冬季如何解決羊草料
發(fā)布人：管理員發(fā)布時(shí)間：[2017/3/12 15:02:43]
——解決羊只冬天草料問(wèn)題
冬天羊只的草料問(wèn)題是目前黑山羊養(yǎng)殖戶散養(yǎng)戶最為頭疼的問(wèn)題之一，普遍的做法就是沒(méi)到冬天便出售羊只或者是割下當(dāng)?shù)匾恍┤缂t薯藤等曬干后喂養(yǎng)。那么做一個(gè)青貯池便非常有必要了。用青貯方法將秋收后尚保持青綠或部分青綠的玉米秸稈較長(zhǎng)期保存下來(lái)，可以很好地保存其養(yǎng)分，而且質(zhì)地變軟，具有香味，能增進(jìn)牛、羊食欲，解決冬…
冬天羊只的草料問(wèn)題是目前黑山羊養(yǎng)殖戶散養(yǎng)戶最為頭疼的問(wèn)題之一，普遍的做法就是沒(méi)到冬天便出售羊只或者是割下當(dāng)?shù)匾恍┤缂t薯藤等曬干后喂養(yǎng)。那么做一個(gè)青貯池便非常有必要了。
用青貯方法將秋收后尚保持青綠或部分青綠的玉米秸稈較長(zhǎng)期保存下來(lái)，可以很好地保存其養(yǎng)分，而且質(zhì)地變軟，具有香味，能增進(jìn)牛、羊食欲，解決冬春季節(jié)飼草的不足。同時(shí)，制作青貯料比堆垛同量干草要節(jié)省一半占地面積，還有利于防火、防雨、防霉?fàn)€及消滅秸稈上的農(nóng)作物害蟲等。
制作青貯料的技術(shù)關(guān)鍵是為乳酸菌的繁衍提供必要條件：
一是在調(diào)制過(guò)程中，原料要盡量鍘短，裝窖時(shí)踩緊壓實(shí)，以盡量排除池內(nèi)的空氣。
二是原料中的含水量在75％左右（即用手剛能擰出水而不能下滴時(shí)），最適于乳酸菌的繁殖。青貯時(shí)應(yīng)根據(jù)玉米秸的青綠程度決定是否需要灑水。三是原料要含有一定量的糖分，一般玉米秸稈的含糖量符合要求。
青貯玉米秸稈方法甚多，這里僅介紹最基本的一般青貯法，便于廣大農(nóng)村普及推廣。
1.挖窖選擇土質(zhì)堅(jiān)實(shí)，地勢(shì)高燥，背風(fēng)向陽(yáng)，雨水不易沖淹的地方建造青貯窖。窖形一般有圓形與長(zhǎng)方形之分，窖壁平直光滑，不透水，不透氣。窖的寬度一般應(yīng)小于深度，較好的比例是1：1.5-2，利于原料本身重量將其壓實(shí)，并能降低損耗量。窖的大小應(yīng)根據(jù)青貯數(shù)量及養(yǎng)畜頭數(shù)來(lái)決定，圓形的一般直徑在1.7-3米之間，深度以3- 4米為宜，底部要呈鍋底形。規(guī)模養(yǎng)畜場(chǎng)宜采用長(zhǎng)方形窖，寬度在1.7-3米之間，深度以2.3-3.3米為宜，長(zhǎng)度隨青貯數(shù)量而定。長(zhǎng)方形窖的邊角應(yīng)呈圓形，以利原料的下降和壓實(shí)。為減少青貯料的損失，窖底和四周應(yīng)鋪一層塑料薄膜。
2.計(jì)量 青貯窖容量的計(jì)算，應(yīng)根據(jù)原料的含水量與切碎程度，先掌握單位體積（立方米）青貯料的重量 （如玉米秸在含水量少的情況下，切得細(xì)碎的每立方米重量為430-500公斤；切得較粗的為380-450公斤），然后乘以窖的容積（圓形窖是3.14x半徑2x窖深；長(zhǎng)方形窖是窖長(zhǎng)X窖寬X窖深，單位均為米），即得出窖內(nèi)青貯料的重量（公斤）。
3.制作青貯原料當(dāng)天割當(dāng)天貯。裝窖前檢查窖底與壁是否鋪好“墊底”，窖邊是否鋪好蘆席（防原料受污染與泥土進(jìn)入窖內(nèi)），而后開機(jī)鍘草 （切碎長(zhǎng)度不應(yīng)超過(guò)3.3厘米），邊鍘碎邊裝，盡量避免切碎的原料在窖外暴曬過(guò)久。裝入窖內(nèi)的原料要隨時(shí)攤開。如原料過(guò)干，應(yīng)均勻?yàn)⑿┧Ｃ垦b30厘米左右就需壓實(shí)一次。窖的四周更應(yīng)特別注意壓緊，用石杵夯實(shí)或靠拖拉機(jī)壓實(shí)
更好。逐層裝滿，高出地面 0.5-1米呈圓頂形時(shí)封窖。封窖時(shí)，先用塑料薄膜圍蓋一層，加一層軟干草，再加土夯實(shí)，并將表面拍光滑。封好后，應(yīng)在距離窖口四周1米處挖一條排水溝，并經(jīng)常檢查窖頂部有無(wú)下陷現(xiàn)象。如發(fā)現(xiàn)下陷，應(yīng)重新修復(fù)，防止空氣與雨水進(jìn)入。
4.鑒定 在一般生產(chǎn)條件下，聞、看青貯料的氣味、顏色與質(zhì)地，就能評(píng)定其品質(zhì)的好壞。正常的青貯料有芳香氣味，酸味濃，沒(méi)有霉味。顏色以越近似于原料本色越好。質(zhì)地松軟且略帶濕潤(rùn)，莖葉多保持原料狀態(tài)，清晰可見。若酸味較淡或帶有酪酸味、臭味，色澤呈褐色或黑色，質(zhì)地粘成一團(tuán)或干燥而粗硬的就屬于劣質(zhì)青貯料了。質(zhì)量過(guò)差、粘結(jié)發(fā)臭、發(fā)霉變黑的青貯料不能喂畜。
5.利用青貯秸稈一般經(jīng)過(guò)個(gè)把月便能完成發(fā)酵過(guò)程，可以開窖使用了。圓形窖揭蓋后逐層往下取用，不能從中間挖窩，取料后及時(shí)蓋好。長(zhǎng)方形窖，應(yīng)從一頭開挖，垂直往下逐段取用，取后即蓋妥。喂量控制在每頭牛每天7-10公斤，羊1-2.5公斤，奶?？啥噙_(dá)15-20公斤。青貯秸稈有輕瀉作用，不宜單獨(dú)喂